Sostenibilità

primo programma italiano di mappatura, raccolta e distribuzione della frutta

Macedonia metropolitana contro lo spreco

formaggi malga, castagne, vino ed erbe selvatiche

Alla scoperta del cibo di montagna con “Vivere l’ambiente”

progetto ispirato ai sistemi di raccolta idrica del Medio Oriente

Ecco l’Orto dei Tu’rat: dove l’acqua si spreme dalla roccia

eventi per riscoprire i prodotti e le sementi locali

“Forcada” e “concimada”: alla scoperta delle tradizioni locali

una cultura del “bere sostenibile”.

Genuino dalla vigna al web: nasce la “Rete del vino naturale”

Quanto ha viaggiato il nostro cibo? Scopritelo con Food Miles

A Bologna si “S-cambia cibo”

Una dispensa condivisa per abbattere lo spreco. Nella vita reale.

la magia della fioritura

Cosa fiorisce in primavera? Ecco il calendario di Territori.Coop

rilanciare in chiave sostenibile l’economia locale

Non chiamateli “orti civici”: a Gorizia rinasce l’Agricoltura sociale

idee, laboratori, convegni e soluzioni “green”

Torna “Fa' la cosa giusta”, vetrina dell'economia solidale

prodotti alimentari ancora adatti al consumo

Cibo scaduto: non è detto che sia da buttare

Progetto "Allevare come una volta"

Gallina vintage fa buon brodo: ecco come si recuperano le razze antiche

scambio di cibo

Condividi il tuo frigo… con un’App antispreco

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7 consigli per combattere lo spreco alimentare

La materia prima è la stessa, la sostanza è profondamente diversa

Vino naturale e vino biologico: quali sono le differenze?

sondaggio on line aperto a tutti i cittadini

E tu quanto sprechi a tavola? Sei domande per partecipare ai lavori della task-force ministeriale

spegnere le luci dalle ore 18 alle ore 19.30

Un San Valentino a lume di candela con “M'illumino di meno”

Trade Impact Index, indice di sostenibilità degli alimenti

Quanto è sostenibile quel che mangiamo? La risposta è in un numero

Vini eroici, estremi, resistenti

Dove la viticoltura è uno “sport estremo”. Viaggio nelle terre più impervie.

sarmenti di vite come combustibile

Con Pro.s.e.c.co il riciclo arriva in vigneto

filiera corta, integrata e sostenibile

Brevi e sostenibili: ecco le nove filiere della pasta emiliano-romagnola

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